熏鱼│不用烟熏的
鱼这么吃真的停不下来! 今天给大家分享一个吃了妈妈很多年的拿手菜,那就是熏鱼! 做法真的很简单,一烤二浸就完成了。 浸泡汁真的味道超级棒,我都喝了
-
步骤1/7
点击查看大图
鲅鱼斜切成1cm的厚度
-
步骤2/7
点击查看大图
烤盘放上锡纸,刷上一层油,然后码上腌好的鱼。
-
步骤3/7
点击查看大图
鲅鱼放入腌料腌制半小时到1小时
-
步骤4/7
点击查看大图
烤箱预热200度上下火中上层烤1小时,再翻面烤10-20分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
浸泡汁放在锅中煮开后再煮5分钟关火,然后放入冰箱冷藏半小时
-
步骤6/7
点击查看大图
把烤好的鲅鱼立即放入冷藏好的浸泡中中泡5分钟捞出
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦!
其实刚烤好的就很好吃,外皮很酥脆。
但放入浸泡汁中,里面的鱼肉就超入味。
赶紧试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-25
熏鱼的相关分类
熏鱼的相关推荐
-
冷盘五香熏鱼
196517人看过 -
红烧鲅鱼
852704人看过 -
香煎马胶鱼
555069人看过 -
熏鱼
210476人看过 -
#我心中的冬日限定#熏鱼
162106人看过 -
私房茄汁鲅鱼
278155人看过 -
风味鲅鱼
90029人看过 -
煎鲅鱼
1056193人看过 -
红烧香辣鲅鱼
695708人看过 -
鲅鱼第二章-茄汁鲅鱼
2394767人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1119998人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12748062人看过