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青酱菠萝虾批萨（9寸附青酱）的做法

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青酱菠萝虾批萨（9寸附青酱）

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这是一款带着春天的气质的批萨，即浓烈又爽口，让你欲罢不能！~

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金龙鱼面包用小麦粉 140G

、

水 85G

、

糖 2G

、

酵母 1G

、

盐 1.5G

、

橄榄油 8G

、

熟虾仁 250G

、

菠萝 30G

、

马苏里拉 100G

、

青酱 30G

、

巴马臣干酪粉 5G

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、称出面团材料
步骤2/10 点击查看大图
2、把所有材料一起揉成光滑的面团（不需要出膜喔，只需要光滑），用保鲜袋装起来放冰箱冷藏过夜
步骤3/10 点击查看大图
3，烤箱预热250度，台面上撒上玉米面，再把批萨面团放上去，用手边拍边抻开成圆饼
步骤4/10 点击查看大图
4，把青酱抹在面饼上，第一层马苏里拉，第二层虾仁，空隙摆上菠萝丁，第三层马苏里拉
步骤5/10 点击查看大图
5，把批萨放进预热好的烤箱，10分钟，表面有漂亮的烧色就可以拿出来了，撒上巴马臣干酪粉更香喔！
步骤6/10 点击查看大图
6，附青酱，罗勒叶250G（过热水汆烫熟），松子300G，大蒜25瓣，海盐10G，橄榄油500G，放入破壁机
步骤7/10 点击查看大图
7，打成泥即可
步骤8/10 点击查看大图
完成
步骤9/10
完成
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

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