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黄瓜鸡蛋木耳饺子的做法

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黄瓜鸡蛋木耳饺子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 3根

、

木耳一把

、

鸡蛋 4颗

、

盐适量

、

生抽半勺

、

蚝油半勺

、

十三香适量

、

小麦面粉适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄瓜木耳泡一泡哦，黄瓜泡的时候放盐，去去农药，多撮一会，不用去皮
步骤2/10 点击查看大图
我家没有刨丝的，自己切的，放一勺盐进去，腌10分钟出水
步骤3/10 点击查看大图
水到面粉里和面，饺子皮会更清新
步骤4/10 点击查看大图
黄瓜拧干水后变得很小一块，开始和面、和好后醒一会，期间去准备馅子
步骤5/10 点击查看大图
材料备好
步骤6/10 点击查看大图
鸡蛋炒好，切碎
步骤7/10 点击查看大图
木耳黄瓜切碎
步骤8/10 点击查看大图
一起放刚刚炒鸡蛋的锅里拌匀，放生抽、蚝油、十三香、盐
步骤9/10 点击查看大图
等馅子凉的过程，做饺子皮
最后一步点击查看大图
水烧开煮好，就可以吃了

小贴士

很清新爽口，孕妇宝宝都可以吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

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