小米红枣蒸糕
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋白蛋黄分离，小米提前泡2小时以上，红枣去核。
-
步骤2/6
点击查看大图
把小米、红枣、蛋黄放入料理机打至泥糊状备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋白打发至七分发，成弯钩状。
-
步骤4/6
点击查看大图
把蛋黄糊倒入打好的蛋白中翻拌均匀（画十字的方法快速翻拌，切记不能画圈搅拌，否则会消泡）
-
步骤5/6
点击查看大图
模具底部放入油纸，刷油，装入模具，蒙上保鲜膜，记得保鲜膜要扎几个洞，然后上锅蒸30分钟，关火闷5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出放凉脱膜就可以享用了！
不用烤箱，无需加糖，老少皆宜，9个月以上宝宝皆可享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-26
小米红枣蒸糕的相关分类
小米红枣蒸糕的相关推荐
-
只要你尝试，一定会给自己的手艺点赞的——黑米蒸糕
215264人看过 -
红枣桂圆核桃糕
1176461人看过 -
空气炸锅杏鲍菇
27373人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸汤水饺
1008232人看过 -
空气炸锅麻花
34887人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸荸荠肉丸
173689人看过 -
藜麦牛油果沙拉
100604人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黑米糕
143633人看过 -
李孃孃爱厨房之一一红油鸡片(川味)
117507人看过 -
#养生打卡#马拉糕
178659人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#立夏养生椰浆黑米饭
768504人看过 -
#憋在家里吃什么#自制辣条
520435人看过
