春天养肝菜品～韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是春季食用的一道营养极佳的菜品。虽然食材与调味料都很简单，可口味非常鲜美，烹饪难度属于初级，一炒作罢。韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
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步骤1/9
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韭菜摘洗干净，沥去水。
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步骤2/9
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鸡蛋加调料水打散
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步骤3/9
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韭菜切段
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步骤4/9
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锅中加花生油，油热炒好鸡蛋盛出备用。
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步骤5/9
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锅中再次倒入花生油，油热放入韭菜段炒匀，放入炒好的鸡蛋。
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步骤6/9
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调入盐翻炒均匀即可出锅。
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步骤7/9
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颜值担当，鲜味诱人！
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步骤8/9
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拍一下
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最后一步
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开动啦！
调味也可随自己喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-26
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