榨菜炒鸡蛋
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榨菜炒鸡蛋加白粥是最简单的养生早餐。榨菜具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口。榨菜、鸡蛋都是一般人群均可食用的，早上用榨菜炒个鸡蛋，煮碗白粥，搭配着吃是最健康、最美味的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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榨菜和鸡蛋一起倒入盆中打散
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步骤2/5
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锅中热油
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步骤3/5
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倒入榨菜蛋液到锅中至蛋液稍微凝固
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步骤4/5
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翻面继续炒散。不建议炒太久，鸡蛋口感会变老
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最后一步
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配上白米粥，简单又美味
小贴士
榨菜有咸味，所以不用放额外的盐。炒出来很鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-27
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