木耳鲜虾粥
夏天喝粥是好选择。连不爱喝粥的我也找些自己的喜欢的食材,煮粥提提夏日不振的食欲。木耳清淡,入口爽脆;鲜虾味美,营养丰富,与白粥搭配那味道自不必说了。
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步骤1/9
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备好材料
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步骤2/9
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香米淘洗后加少量盐和油拌匀腌制一会儿
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步骤3/9
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香米淘洗后加少量盐和油拌匀腌制一会儿
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步骤4/9
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虾去壳挑去虾肠虾线,加少许盐和料酒、胡椒粉拌匀腌制
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步骤5/9
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锅中加适量水煮开,倒入香米煮30分钟
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步骤6/9
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加入木耳煮10分钟
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步骤7/9
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姜切丝,葱切末
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步骤8/9
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加入姜丝和虾仁,再煮5分钟
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最后一步
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加入姜丝和虾仁,再煮5分钟
粥的稠度自己掌握,我自己不喜欢太稠的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-02
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