响油黄瓜卷
今天老头翻冰箱看到两根黄瓜,说想吃凉拌黄瓜,好吧!那就做一个吧! 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B1、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜性凉、味甘,它具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的功效。
-
步骤1/10
点击查看大图
黄瓜2根,清洗干净,去蒂切把。
-
步骤2/10
点击查看大图
用刮皮器刮成薄片。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切细、姜切末、蒜切末。今天家里只有香葱,我就用了一根香葱,其实大葱也可以。
-
步骤4/10
点击查看大图
碗中加入蚝油。
-
步骤5/10
点击查看大图
再加入味极鲜、醋、糖。
-
步骤6/10
点击查看大图
把刨好的黄瓜卷从一头卷起,卷成一个个的卷摆入盘中。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中倒少许油,烧至五成热,放入葱姜蒜末炒出香味,倒入刚才碗中调好的料汁,搅拌均匀关火。
-
步骤8/10
点击查看大图
把料汁浇在在黄瓜卷上即可。再将尖椒切碎洒在上面做装饰就好了。
-
步骤9/10
点击查看大图
好吃的响油黄瓜卷就做好了。很漂亮吧!不单漂亮还好吃奥!不信自己试试吧!
-
最后一步
点击查看大图
成品。
喜欢吃辣的亲们,可以把辣椒碎和葱姜蒜一起炒香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
响油黄瓜的相关分类
响油黄瓜的相关推荐
-
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29202992人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
34021022人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
331367人看过 -
家常茄子炒肉片#母亲节,给妈妈做道菜#
3556221人看过 -
红烧茄子
473034人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6216485人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 青椒土豆丝
233391人看过 -
土豆片炒肉
1535712人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35735687人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜香茄子
1415893人看过 -
洋葱炒肉丝
6292132人看过 -
这样做的豆角拿肉都不换!
522548人看过