响油黄瓜卷
今天老头翻冰箱看到两根黄瓜,说想吃凉拌黄瓜,好吧!那就做一个吧! 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B1、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜性凉、味甘,它具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的功效。
-
步骤1/10
点击查看大图
黄瓜2根,清洗干净,去蒂切把。
-
步骤2/10
点击查看大图
用刮皮器刮成薄片。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱切细、姜切末、蒜切末。今天家里只有香葱,我就用了一根香葱,其实大葱也可以。
-
步骤4/10
点击查看大图
碗中加入蚝油。
-
步骤5/10
点击查看大图
再加入味极鲜、醋、糖。
-
步骤6/10
点击查看大图
把刨好的黄瓜卷从一头卷起,卷成一个个的卷摆入盘中。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中倒少许油,烧至五成热,放入葱姜蒜末炒出香味,倒入刚才碗中调好的料汁,搅拌均匀关火。
-
步骤8/10
点击查看大图
把料汁浇在在黄瓜卷上即可。再将尖椒切碎洒在上面做装饰就好了。
-
步骤9/10
点击查看大图
好吃的响油黄瓜卷就做好了。很漂亮吧!不单漂亮还好吃奥!不信自己试试吧!
-
最后一步
点击查看大图
成品。
喜欢吃辣的亲们,可以把辣椒碎和葱姜蒜一起炒香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
响油黄瓜的其他做法
-
#春季减肥,边吃边瘦#响油黄瓜卷
-
夏天还在吃拍黄瓜吗?有更高颜值好吃的【响油黄瓜】
-
响油黄瓜,快手宴客菜#新年开运菜,好事自然来#
-
#春天肉菜这样吃#响油黄瓜
-
夏季C位凉菜,飘香爽脆的响油黄瓜#吃货打卡季#
-
响油黄瓜卷 #夏天夜宵High起来!#
响油黄瓜的相关分类
响油黄瓜的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
249474人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6970776人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5594169人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35674258人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2730983人看过 -
酱黄瓜-----配稀饭必备
683845人看过 -
时蔬鸡肉饼
14916252人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77850411人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
460664人看过 -
【蓑衣黄瓜】凉拌了个瓜
325143人看过 -
凉拌苦菊
67060人看过 -
海参炒面
175281人看过