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芝士炸猪排的做法

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芝士炸猪排

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪大排 1片

、

盐 5g

、

黑胡椒 5g

、

白兰地 10g

、

安佳芝士片 1片

、

鸡蛋 2个

、

生粉 50g

、

面包糠 80g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好猪大排1片，盐5g，黑胡椒5g，白兰地10g，安佳芝士片1片，鸡蛋2个，生粉50g，面包糠80g。
步骤2/5 点击查看大图
将猪大排用盐，胡椒，白兰地腌制2小时，猪肉将安佳芝士片包住，裹上生粉，鸡蛋液，面包糠。
步骤3/5 点击查看大图
热锅，加食用油185度炸至金黄色。
步骤4/5 点击查看大图
出锅装盘。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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