巧克力夹心饼干-好吃！酥酥的饼干配方
这款方子做出来的饼干酥酥的，很好吃哦，家里有孩子的也可以亲子DIY哦！这个量我做了两盘，擀的薄薄的，42升烤箱，这款方子没有泡打粉，黄油要打发到位哦，就会很酥很好吃
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软化的黄油加入细砂糖和盐打至蓬松
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分两次加入鸡蛋，至完全融合，打至蓬松
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低筋面粉和奶粉，过筛后用刮刀和黄油搅拌均匀
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抓成团，如果特别粘手，可以包保鲜膜，放冰箱冷冻10-20分钟左右，出来更好塑型
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步骤5/11
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面板撒面粉防粘，擀至薄片
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用模具压出形状，面不好拿起，可用刮板帮助
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步骤7/11
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放入预热好的烤箱，上下火150度左右，10-15分钟左右
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软化巧克力
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挤至实心饼干上
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步骤10/11
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盖上空心饼干，中间可填满，制作你自己的创意饼干吧！
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最后一步
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开吃吧！
如果面团很粘手不好塑型，记得要放冰箱冷冻一会儿哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-28
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