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巧克力酱布朗尼的做法

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巧克力酱布朗尼

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看着配方觉得材料很多，实际上做法超级简单，就是不停加入材料搅搅搅，新手也不会失败哦！ ୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 80g

、

巧克力酱 80g

、

淡奶油 60g

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 40g

、

低筋面粉 105g

、

可可粉 30g

、

奶粉 15g

、

泡打粉 2g

、

盐 2g

、

杏仁 70g

、

杏仁片适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
黄油隔水融化
步骤3/14 点击查看大图
加入巧克力酱搅拌，刚开始黄油和巧克力酱很难融合。
步骤4/14 点击查看大图
多点耐心，不停搅搅搅，直至黄油和巧克力酱完全混合均匀。
步骤5/14 点击查看大图
将巧克力酱混合物倒入大碗中，加入淡奶油搅拌均匀。
步骤6/14 点击查看大图
加入鸡蛋和细砂糖，搅拌至糖融化。
步骤7/14 点击查看大图
筛入低筋面粉＋可可粉＋奶粉，搅拌均匀。
步骤8/14 点击查看大图
加入杏仁，混合均匀。
步骤9/14 点击查看大图
将面糊倒入模具中
步骤10/14 点击查看大图
撒上杏仁片
步骤11/14 点击查看大图
烤箱160°预热10分钟，将模具放在倒数第二层，烤25分钟。
步骤12/14 点击查看大图
烤熟取出~
步骤13/14 点击查看大图
切块食用~
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-29

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