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蚂蚁上树的做法

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蚂蚁上树

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10-30分钟 | 切墩(初级)

龙口粉丝两卷

、

瘦肉 100g

、

小葱适量

、

李锦记蒜蓉辣酱适量

、

老抽少许

、

生抽适量

、

黄酒少许

、

盐少许

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
龙口粉丝提前用温水泡发
步骤2/10 点击查看大图
肉剁成肉末放入生姜、黄酒、盐腌制十五分钟
步骤3/10 点击查看大图
锅内放入生姜和葱煸炒香
步骤4/10 点击查看大图
放入肉末翻炒
步骤5/10 点击查看大图
肉末快速翻炒熟放入蒜蓉辣酱
步骤6/10 点击查看大图
加入适量清水里面放入适量生抽，少许老抽调味
步骤7/10 点击查看大图
加入泡好的粉丝
步骤8/10 点击查看大图
快速翻炒三分钟大火收汁入味即可出锅
步骤9/10 点击查看大图
装入盘中
最后一步点击查看大图
撒上葱末，一道快手又美味的蚂蚁粉丝就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

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