粉丝蒸贵妃螺
最喜欢这样蒸螺，鲜美下饭
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步骤1/7
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粉丝先用热水浸泡至软，剪成小段，大蒜剁成茸，指天椒切小。
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步骤2/7
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贵妃螺洗净后开口，将螺肉刮下来，去掉黑色的肚肠。
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步骤3/7
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将浸泡好的粉丝放在螺壳上
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步骤4/7
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把螺肉放上去。
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步骤5/7
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蒜蓉和指天椒粒放在一起，加入蒸鱼豉油混合均匀，
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步骤6/7
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将蒜酱放在螺肉上，剩余的汁液不要浪费，都淋在螺肉上。
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最后一步
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放入ACA蒸箱或是蒸锅内，大火蒸8分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-02
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