绣球菇鸡蛋汤
绣球菇是一种长得和银耳很像但不是银耳的菌菇，营养价值极高，网上吹得神乎其神，我只是觉得它好吃。
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步骤1/7
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集合
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步骤2/7
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鸡蛋打散，绣球菌洗净撕开。
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步骤3/7
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热锅热油下蛋液炒熟。我喜欢老一点比较香。
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步骤4/7
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加水煮开。
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步骤5/7
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下绣球菌煮两分钟关火。
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步骤6/7
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撒葱放盐。
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最后一步
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完全不需要别的调料，汤非常鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-03
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