蒜蓉秋葵
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秋葵,在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植,是锦葵科秋葵属植物,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效,主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调等症。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净切去蒂。
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步骤2/5
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大蒜切碎
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步骤3/5
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准备一锅开水
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步骤4/5
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放入适量的盐和油保持鲜嫩 ,锅中是芦笋,就是用同样的的方法来焯秋葵,焯3分钟左右。
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最后一步
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倒入适量生抽醋香油调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-03
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