辣炒花甲
蛤蜊，主要产于我国沿海地区，如青岛、大连、烟台、威海等沿海城市，为蛤蜊科蛤蜊属动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。蛤蜊具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂的功效，可用于治疗阴虚内热、内热消渴、水肿、崩漏、小便不利、癖块、瘿瘤、痰积、痔疮、高血脂等症。
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步骤1/6
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水中放少许盐让它吐沙 ，吐沙后洗净。
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步骤2/6
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切片
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步骤3/6
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热锅冷油爆香大蒜干辣椒
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步骤4/6
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放入花甲
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步骤5/6
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大火爆炒全部张口即可关火
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最后一步
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很鲜很嫩。放心大胆吃海鲜是吃不胖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-03
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