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宿舍一人食之粉蒸肉的做法

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宿舍一人食之粉蒸肉

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新发现的蒸菜，好吃又简单(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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10~30分钟 | 切墩(初级)

前腿肉半斤

、

蒸肉米粉适量

、

葱适量

、

土豆一个

、

花生油适量

、

生抽适量

、

食盐适量

、

蚝油适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
前腿肉洗净切小。
步骤2/7 点击查看大图
加入适量花生油，生抽，食盐，蚝油，生粉。抓匀静置腌制。
步骤3/7 点击查看大图
在碗底加入土豆，加上一勺酱油拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
将腌好的肉用蒸肉米粉拌匀，最后再在上面洒满蒸肉米粉。
步骤5/7 点击查看大图
上蒸锅蒸半小时左右。根据自己的肉的多少及锅的大小进行调整。
步骤6/7 点击查看大图
在蒸熟前几分钟加入葱花，盖上盖子继续蒸。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

先用蒸肉米粉把肉拌匀，码好以后再在上面撒一层蒸肉米粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-03

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