银耳莲子红枣汤
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银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 今天用电饭煲来做的银耳汤做法，特简单易学没有任何技术含量。就让这道自己非常喜欢的饮品来为这个五一假期的最后一天画一个句话。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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银耳、莲子、红枣提前泡一小时左右。
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步骤2/3
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泡好的银耳去掉根部撕的小一点，把银耳、莲子、红枣放电饭煲里，加入适量清水开启煲汤键程序结束后，加入枸杞和冰糖开启稀饭键程序结束即可。
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最后一步
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汤汁粘稠的银耳莲子汤出锅喽。
小贴士
加入的清水量不宜太多，电饭煲比明火灶不太容易蒸发水分，如果用煤气灶炖清水适当多加些。冰糖的量根据自己的喜欢的甜度来添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-04
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