胡萝卜干
-
步骤1/7
点击查看大图
胡萝卜洗干净去皮，切薄片(厚度2~3mm左右)
-
步骤2/7
点击查看大图
平底锅放少量冰糖，胡萝卜本身就有点甜，所以我只放了4~5颗冰糖。放少量水大火煮6~10分钟左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜已熟，汁水基本收干状态，出锅。
-
步骤4/7
点击查看大图
烤盘垫一层铝箔纸或油纸，胡萝卜切片排列好，放不下的放烤架上。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱调150度，60分钟左右。这是30分钟的状态，然后翻过来继续烤30分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
胡萝卜边缘起翘了，差不多了。薄片吃起来脆甜，厚片软糯香甜。
-
最后一步
点击查看大图
是不是很有食欲。本人不太喜欢吃胡萝卜，但是这款果干出乎我的意外
喜欢吃脆的果干，可以切薄一点(1~2mm)，喜欢糯一点的口感的，可以切厚一点(3~4mm)，厚的相对烘烤时间多一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-04
胡萝卜干的相关分类
胡萝卜干的相关推荐
-
凉皮
430030人看过 -
金枪鱼拌饭
15664人看过 -
枣子糕
82614人看过 -
网红桂花糕，不用排队在家就能做
6866547人看过 -
#巨下饭的家常菜#粉丝扇贝
170642人看过 -
营养健康黄豆玉米豆浆
340398人看过 -
芒果凤梨奶昔
11412人看过 -
自制生日蛋糕（零失败）
49700人看过 -
瘦身不反弹系列——排毒果汁（胡萝卜番茄汁）
42913人看过 -
土豆饼
7249人看过 -
西梅汁
129646人看过 -
燕麦美容瘦身粥
580994人看过
