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原味松饼的做法

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原味松饼

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松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀，但又不致破裂。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个（40克左右）

、

细砂糖 15克

、

低筋面粉 75克

、

纯牛奶 70克

、

泡打粉 3克

、

黄油 30克

、

喜欢的水果适量

、

枫糖浆或者蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
黄油隔热水融化
步骤3/12 点击查看大图
加入纯牛奶
步骤4/12 点击查看大图
将低筋面粉和泡打粉过筛到搅拌碗里，加入细砂糖干拌
步骤5/12 点击查看大图
将黄油牛奶混合液慢慢倒入面粉中
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
嗑入一颗鸡蛋，搅均，面糊就做好了
步骤8/12 点击查看大图
平底锅加热，舀入面糊，到表面起泡泡时就可以翻面了
步骤9/12 点击查看大图
趁煎松饼的功夫，准备水果，洗净切块
步骤10/12 点击查看大图
做作的摆上水果，加一两勺枫糖浆或蜂蜜
步骤11/12 点击查看大图
趁热吃
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

水果可以根据自己喜好的口味选择此版本已是减糖版喜甜的可以适量增加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-05

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