凉拌三丝
今天跟大家分享的一道菜是凉拌三丝,是小时候妈妈经常做给我吃的一道凉菜,其实主要是吃海带丝,因为海带不易消化,搭配千张丝 和粉丝,这样就不会因为贪吃吃太多海带丝 海带本身属于是一种碱性食物,经常食用海带可以帮助我们调节体内的ph平衡。 海带具有非常优秀的护发生发功效,经常食用海带不但可以帮助我们补充一些优质的碘元素 。 海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒 怎么样,海带是不是一种非常神奇的菜品呢
-
步骤1/17
点击查看大图
泡发的海带丝清洗干净,浸泡一个小时
-
步骤2/17
点击查看大图
开水煮五分钟,捞出晾凉备用(煮一下口感比较软)
-
步骤3/17
点击查看大图
千张切细丝,用开水泡一下,去一下豆腥味
-
步骤4/17
点击查看大图
红薯粉丝,开水泡二十分钟,或者煮一下也行
-
步骤5/17
点击查看大图
捞出控水备用
-
步骤6/17
点击查看大图
蒜瓣切碎
-
步骤7/17
点击查看大图
两勺生抽
-
步骤8/17
点击查看大图
两勺香醋
-
步骤9/17
点击查看大图
一勺芝麻油
-
步骤10/17
点击查看大图
一勺辣椒油
-
步骤11/17
点击查看大图
半勺盐(调味勺)
-
步骤12/17
点击查看大图
半勺糖(调味勺)
-
步骤13/17
点击查看大图
香菜切碎
-
步骤14/17
点击查看大图
倒入调味汁
-
步骤15/17
点击查看大图
拌匀后撒上花生碎
-
步骤16/17
点击查看大图
盛盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
♡三丝的用量数据都是泡发后的重量哦
♡粉丝开水泡软时间要长一点,或者煮一下也可以
♡不喜欢辣椒的可以不放辣椒一样美味
♡没有花生碎可以放白芝麻也很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
凉拌三丝的其他做法
-
凉拌三丝#父亲节,给老爸做道菜#
-
#带着零食去旅行!#蒜香凉拌三丝
-
凉拌三丝#单挑夏天#
-
凉拌三丝#舌尖上的外婆香#
-
#夏日开胃餐#『凉拌三丝』夏日经典凉菜|上桌秒光
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#百吃不厌的凉拌三丝
凉拌三丝的相关分类
凉拌三丝的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6470161人看过 -
回锅肉
27700939人看过 -
猪肉豆芽炖粉条
978941人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7334916人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
939760人看过 -
日食记丨蚂蚁上树
4975729人看过 -
凉拌微辣红薯粉条
222550人看过 -
#年夜饭飘香神器!就用外婆乡小榨菜籽油!#凉拌三丝
11954人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1075634人看过 -
五花肉炒蒜苔
20676670人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26695932人看过 -
酸汤水饺#一道菜表白豆果美食#
774737人看过