葡萄干奶酥
这个葡萄干奶酥咬上一口酥酥的,奶香味十足,超级好吃,关键还很简单,新手也可轻松做。
42克
15克
133克
968
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/16
点击查看大图
准备需要的材料,并称量好
-
步骤2/16
点击查看大图
葡萄干清洗干净,用刀切碎,备用
-
步骤3/16
点击查看大图
黄油软化到可以用手轻松戳出洞的状态
-
步骤4/16
点击查看大图
盆中放入软化好黄油,筛入糖粉,用刮刀轻轻压几下
-
步骤5/16
点击查看大图
用电动打蛋器打发到体积膨大,微微发白的状态
-
步骤6/16
点击查看大图
分三次加入一个半的蛋黄
-
步骤7/16
点击查看大图
每次都需打发到蛋黄完全融合的状态
-
步骤8/16
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤9/16
点击查看大图
加入奶粉
-
步骤10/16
点击查看大图
用刮刀压拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
放入之前切碎的葡萄干碎
-
步骤12/16
点击查看大图
翻拌成团
-
步骤13/16
点击查看大图
用擀面杖将面团擀成0.8厘米的长方形片,切成均匀的长方形小块
-
步骤14/16
点击查看大图
码入烤盘中,表面刷上剩余的半个蛋黄液体
-
步骤15/16
点击查看大图
烤箱预热,中层,170度烘烤18分钟,中途看上色够了,加盖锡纸
-
最后一步
点击查看大图
成品图01
奶酥可以制作成块状也可以制作成圆球状,形状随意,味道都很好;烘烤的时间和温度仅供参考,具体根据各家烤箱具体情况而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
奶酥的其他做法
奶酥的相关分类
奶酥的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#香椿蛋糊饼
183331人看过 -
香酥豌豆
88854人看过 -
#养生打卡#圆白菜炒饼
138417人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#薄脆版玉米煎饼
124332人看过 -
发面饼
43758人看过 -
玉米煎饼
1869人看过 -
凉拌苦菊花生米#春季减肥,边吃边瘦#
6043951人看过 -
家庭自制:油茶面
617360人看过 -
#秋天怎么吃#牛腿骨枸杞萝卜汤(高压锅版)
307296人看过 -
#花样闹元宵#豆乳茶
87006人看过 -
#春天的鲜味#美味茄子饼
158292人看过 -
春日长高营养餐 菠菜卷饼
150338人看过