咖喱牛肉粒炒饭
昨晚剩太多饭,隔夜的饭做炒饭简直再适合不过了,正好家里还有做沙拉剩下的紫甘蓝,胡萝卜,甜椒。不如就来个大杂烩吧
-
步骤1/7
点击查看大图
西芹,胡萝卜,甜椒,洋葱切丁,紫甘蓝切丝备用,正好家里有牛肉味青豆就加了一小袋
-
步骤2/7
点击查看大图
商场买的腌制好的牛排煎五分熟切粒备用
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅起油,鸡蛋搅拌均匀后倒入锅中,炒熟、弄碎。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入剩饭,炒均匀,盛出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
热油,将切好的辅料放入锅中煸炒一分钟,倒入之前炒好的米饭。
-
步骤6/7
点击查看大图
放一小块咖喱,炒均匀(可以先少放,炒均匀后尝一下,如果觉的少就可以再加。切忌一次放太多,吃起来上头。),起锅前放入青豆、牛肉粒再翻炒十秒。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,装盘。
牛肉粒起锅前再放,放太早牛肉太老,影响口感。市场上售卖的熬制好的咖喱里面有盐,所以不需要再放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
炒饭的相关分类
炒饭的相关推荐
-
#“酒”是要开心#红烧鸡爪,香糯美味
184655人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18294856人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1063191人看过 -
枇杷罐头(枇杷糖水)
137296人看过 -
葱爆羊肉
6414070人看过 -
学做零失败的爆炒猪肝
123674人看过 -
炖鸦片鱼
157746人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠香黑椒蚝油烤龙利鱼
628682人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌贡菜
845716人看过 -
#精品菜谱挑战赛#素炒豌豆尖
1379394人看过 -
牛肉粒炒饭
28201人看过 -
咖喱牛肉乌冬面
73284人看过