血糯米蜜豆沙粽
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母亲节要到了，端午节也随之将至，用血糯米让妈妈气血和，颜色好，用蜜豆沙代表生活甜美。祝妈妈健康年轻又幸福！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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步骤一：准备工作1.粽叶开水煮五分钟2.血糯米，糯米洗干净浸泡4小时以上
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步骤2/4
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豆沙搓成小圆子备用
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步骤3/4
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一片粽叶做成三角锥状，放入血糯米糯米，豆沙圆子，蜜豆，粽叶翻下去压实包好，用麻绳捆扎。
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最后一步
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最后，冷水没过粽子，开火煮，煮开后小火煮一个小时。出锅！
小贴士
新手秘诀：新手总会遇到米漏，包不住等情况，解决的办法，一是可以补粽叶包严实，二是绳子多绕几圈捆严实，这样就不会漏啦！
多试几次，熟能生巧，一旦学会，可以一直包一直吃一直爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-08
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