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番茄金针菇的做法

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番茄金针菇

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番茄金针菇，首先味道好，不管用来拌米饭还是吃馒头都极其下饭。其次制作简单，10多分钟就可以上桌。营养丰富.平时工作忙或时间紧张的时候，做上这样一盘菜是最合适的了，下面快来看下制作过程吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

柿子 1个

、

金针菇 200克

、

葱 1根

、

蒜 5瓣

、

盐适量

、

耗油适量

、

番茄酱 50克

、

开水 70克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将西红柿洗净切块，蒜切片，金针菇去掉根部撕开洗净，放锅里用开水煮1分钟左右，捞出过凉水后沥干水分备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒入适量的油，油七分热后.放入蒜片煸炒出香味，然后将西红柿放入锅中翻炒匀均，再往锅中放入番茄酱.糖翻炒匀均。
步骤3/6 点击查看大图
然后倒入开水煮一分钟左右，在倒入金针菇。
步骤4/6 点击查看大图
金针菇放入锅中翻炒匀均，然后放入盐、耗油再煮30秒入味就可以关火了。
步骤5/6 点击查看大图
最后切点葱花.撒上翻拌均匀出锅。
最后一步点击查看大图
出锅.美味的番茄金针菇就做好了，大家快来试做下吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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