万能凉拌汁￨巨香无比
拌各种凉菜必备万能酱汁！ 春天来了，夏天还会远吗？ 想想肉肉马上要藏不住了，心里受到了一万点伤害，减肥的心又燃起了熊熊大火，控制饮食必须要提上日程 作为吃货的我已经在瑟瑟发抖了，不能大鱼大肉，吃点凉菜不过分吧，嗯，我就是这么安慰自己的 一直觉得凉拌汁才是凉菜的灵魂，叫人无法抵抗，今天给大家推荐本吃货的自制万能凉拌汁，保你吃了还想吃 赶紧收藏学起来吧
-
步骤1/7
点击查看大图
藕片焯水，水开后下藕煮2-3分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
金针菇焯，水开后下水金针菇煮2-3分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
然后立马把煮开的藕放到冰水里，泡10-15分钟。藕这样吃会很脆！
-
步骤4/7
点击查看大图
金针菇过两遍冷水！
-
步骤5/7
点击查看大图
.❣️调酱汁❣️：蚝油、白砂糖、醋各一大勺，香油、生抽各两大勺，油泼辣子4大勺（或者辣椒油，油泼辣子做法可参照我以前的笔记），2瓣蒜的蒜泥，葱花香菜小米椒芝麻适量。
-
步骤6/7
点击查看大图
把泡好的金针菇挤掉多余水份，把调好的酱汁浇在上面。
-
最后一步
点击查看大图
藕片可以放在大碗里拌一下酱汁，最后装盘。
整个口味是酸甜香辣，就是怎么吃都吃不够！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-08
凉拌汁的相关分类
凉拌汁的相关推荐
-
皮蛋豆腐
31194262人看过 -
凉拌白菜
4557042人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5065867人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80526507人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜蓉金针菇
27582298人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11059812人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6792028人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19090077人看过 -
干锅土豆片
4175924人看过 -
桂花莲藕羹
445127人看过 -
#做川菜用豪吉#茯苓糕
107328人看过 -
#我们约饭吧#酥香炸丸子
619634人看过
