爆米花(炒锅版)
听说最近很流行这玩意,头脑发热买了几十包,老实说,还真简单,每次发朋友圈都有人问做法,索性把步骤分享出来。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入白砂糖
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入玉米油
-
步骤4/9
点击查看大图
开大火,直接翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
炒至糖融化
-
步骤6/9
点击查看大图
迅速倒入玉米粒
-
步骤7/9
点击查看大图
直接翻炒至开始玉米开始爆
-
步骤8/9
点击查看大图
迅速盖上锅盖,这时候要不停晃动锅体,使里面的玉米受热均匀,这样才能爆出完美的爆米花。直到听不到声音就要马上开盖,倒入铺了油纸的大盘子上放凉。
-
最后一步
点击查看大图
自己做爆米花就是如此简单,快试试吧!
不是所有的锅都可以做爆米花,请使用不粘锅,我用的锅有32cn,爆出来整整一大锅,新手或者锅体比较小,所有食材请减半制作,食材虽然不需耗时准备,但是制作过程比较短,请务必看完步骤再做哈!所有步骤都需要一气呵成的。然后,请别问我多少人吃,这一锅出来,我跟我儿子直接就搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
爆米花的其他做法
爆米花的相关分类
爆米花的相关推荐
-
自酿醪糟(米酒)
4421819人看过 -
炒焦米
237075人看过 -
少糖少油健康版纸杯红糖红枣糕
282881人看过 -
西北小吃甜醅子
62180人看过 -
白土司
50831人看过 -
香烤米饭#简单好吃
32598人看过 -
淡奶油小面包
4539690人看过 -
炒焦米
227774人看过 -
#妈妈手中的安心味#发面千层饼
188763人看过 -
不用提前发面做家常葱香花卷
481309人看过 -
炒锅版爆米花
117545人看过 -
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
7396620人看过