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土豆胡萝卜饼的做法

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土豆胡萝卜饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡萝卜半根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 2个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黑胡椒粉少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 面粉半碗

、

花生油（要是橄榄油就更健康了）少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆胡萝卜去皮洗净
步骤2/13 点击查看大图
胡萝卜擦丝
步骤3/13 点击查看大图
土豆擦丝
步骤4/13 点击查看大图
加入两个鸡蛋
步骤5/13 点击查看大图
少量多次加入面粉
步骤6/13 点击查看大图
加入少许盐提味
步骤7/13 点击查看大图
加入黑胡椒粉
步骤8/13 点击查看大图
加入少量清水
步骤9/13 点击查看大图
搅拌成能刚好挂糊就行
步骤10/13 点击查看大图
起锅，锅热刷少量油，转小火
步骤11/13 点击查看大图
放入糊糊
步骤12/13 点击查看大图
煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
完成出锅

小贴士

一定用不粘锅，少量多次放入面粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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