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干鱿鱼排骨粥的做法

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干鱿鱼排骨粥

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30–60分钟 | 切墩(初级)

排骨一根

、

香菇五朵

、

瑶柱，虾米适量

、

小芹菜一小碗

、

盐，味精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱿鱼干，香菇泡发，切块。虾米，瑶柱洗净备用，小芹菜洗净，切末备。
步骤2/6 点击查看大图
香菇用油炒出香味，再下点盐，乘出，备用。
步骤3/6 点击查看大图
炒香菇剩下的油放进泡发切好的鱿鱼干，瑶柱，虾米炒一炒，炒出香味即可。
步骤4/6 点击查看大图
炒好的鱿鱼干，瑶柱，虾米和洗净的排骨，米放进高压锅，加水，压十五分钟即可关火。
步骤5/6 点击查看大图
压好的粥再依次加入炒好的香菇和切好的芹菜，盐，味精调味即可
最后一步点击查看大图
调好味的粥出锅了……怕腥味的可以在粥里加入姜片和胡椒粉。。。家有小朋友，所以我都没有加！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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