照烧鸡排便当
鸡腿和鸡胸肉怎么吃都爱,这次这道照烧鸡胸肉是在照烧鸡腿的基础上做的改良~味道超级棒,香滑软嫩,一点也不柴!加入了蜂蜜,收汁后色泽金黄,让人垂涎欲滴哇~自打自己做饭以来,从没点过外卖,自己做的饭菜自己把控,安全健康~上班族和学生党也能轻松驾驭!
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步骤1/10
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准备食材如图~
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步骤2/10
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鸡胸肉两面用刀背轻轻拍松。
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步骤3/10
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生姜切片放在鸡胸肉上,加入生粉。再加入料酒抓匀腌制5分钟。
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步骤4/10
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接着调一碗酱汁:耗油2汤匙+生抽2汤匙+蜂蜜20克+胡椒粉2克+清水30毫升混合均匀搅拌成酱汁备用。
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步骤5/10
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锅中刷油,放鸡胸肉。
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步骤6/10
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煎至两面金黄。
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步骤7/10
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再倒入酱汁盖上锅盖中火焖5分钟。
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最后收汁即可。
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步骤9/10
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非常好吃的照烧鸡排就做好啦,成品如图,诱惑吗?
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最后一步
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超有食欲哦!
鸡胸肉一定要用刀背拍松,这样方便入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
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