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蛏子煎蛋

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三角猫__

蛏子其肉质鲜嫩，风味独特，是佐酒的佳肴。古人曾有诗赞道：“沙蜻四寸尾掉黄，风味由来压邵洋；麦碎花开三月半，美人种子市蛏秧。”
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蛏子 500g
、
鸡蛋 3个
、
盐 少许
、
小葱花 3根
、
油 适量
、
料酒 5g
、
白胡椒粉 4g
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

调味料可根据口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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