腊肠炒饭
最朴实无华的饭菜,却是最怀念的美味,妈妈的炒饭。 一碗普普通通的隔夜饭,在妈妈简单的处理下,华丽变身,漂亮又美味 以前都是妈妈做给自己吃,今天我来做给妈妈吃。
-
步骤1/15
点击查看大图
腊肠切小颗粒
-
步骤2/15
点击查看大图
小葱切碎,蒜 姜 切沫
-
步骤3/15
点击查看大图
红萝卜切丁,玉米粒,青豆洗净备用
-
步骤4/15
点击查看大图
准备一碗隔夜饭
-
步骤5/15
点击查看大图
玉米粒 青豆 红萝卜丁开水焯一分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
起锅热油
-
步骤7/15
点击查看大图
放入葱姜蒜爆香(小葱不要全放进去,留一部分出锅的时候放)
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入腊肠翻炒
-
步骤9/15
点击查看大图
腊肠炒至透明,加一勺生抽,半勺老抽(普通小汤勺),少量的糖,翻炒均匀
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入青豆玉米红萝卜,翻炒均匀
-
步骤11/15
点击查看大图
倒入米饭,快速翻炒
-
步骤12/15
点击查看大图
翻炒均匀后,散上之前预留的小葱,就可以关火盛盘了
-
步骤13/15
点击查看大图
盛盘
-
步骤14/15
点击查看大图
米粒一粒一粒的,好香好香哦⊙∀⊙!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
♡菜谱配量是两人份,小伙伴根据实际情况稍微调整一下哦
♡腊肠一定要切小小的,这样吃起来口感比
较好
♡米饭入锅前最好是把米饭稍微抓散一点,这样炒的时候比较省力
♡生抽 腊肠都有咸度,不需要再加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-10
腊肠炒饭的相关分类
腊肠炒饭的相关推荐
-
豆角茄子
57805人看过 -
麻婆豆腐
872539人看过 -
鸡扒豆腐
104935人看过 -
糖醋藕丸
209111人看过 -
蜜豆南瓜包
8684人看过 -
#我为奥运出食力#盐焗鸡腿
297087人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#韭菜盒子
273966人看过 -
#特色菜#咸鱼粒茄子煲
344479人看过 -
下饭神器|蚂蚁上树/肉末粉丝
2175349人看过 -
红烧鱼块
419204人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
6778559人看过 -
香煎藕饼
24414人看过