红枣玉米窝窝头
马上母亲节了，最近更年期的妈妈心烦气躁，晚上难以入睡。红枣有养中益气、安神补血的功效，非常适合神经衰弱，气血双亏的女人。搭配玉米面，营养全面降血脂。而且颜色也很讨喜，希望妈妈度过一个开心的母亲节。
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步骤1/6
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玉米粉开水边烫边搅拌，然后加入糯米粉，用手窜成团
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步骤2/6
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搓成长条，下成大小相同的剂子
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步骤3/6
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把小剂子包裹在去掉核的枣上，上面不要包严，露出枣比较好看
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步骤4/6
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上锅蒸15分钟即可。
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步骤5/6
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因为添加了糯米粉，成品软糯适口，当零食也不错
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最后一步
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成品
1.玉米粉一定要用开水烫一下，这样口感不柴而且好消化。
2糯米粉和玉米粉都不吸水，所以只要窜成团就可以，千万不要觉得干就使劲加水。
3.红枣需要提前泡到表皮光滑。去掉核。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-10
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