六寸可可戚风蛋糕
最喜欢的可可戚风蛋糕来咯
-
步骤1/16
点击查看大图
盆里放入水，玉米油，白糖15克
-
步骤2/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤3/16
点击查看大图
筛入低粉和可可粉
-
步骤4/16
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤5/16
点击查看大图
鸡蛋分离，加入蛋黄到可可面糊里
-
步骤6/16
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤7/16
点击查看大图
蛋清装入无油无水无蛋黄的盆里，加入剩余的白糖打蛋器中高速开始打发
-
步骤8/16
点击查看大图
打发至硬性发泡
-
步骤9/16
点击查看大图
分三次把蛋白和蛋黄糊用翻拌的手法混合均匀
-
步骤10/16
点击查看大图
第二次混合蛋白
-
步骤11/16
点击查看大图
第三次混合翻拌均匀
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入六寸蛋糕模具里，震平表面
-
步骤13/16
点击查看大图
放入预热好的烤箱下层130度上下火烤50分钟左右
-
步骤14/16
点击查看大图
出炉震出热气后倒扣在烤架上晾凉
-
步骤15/16
点击查看大图
等完全凉透后脱模
-
最后一步
点击查看大图
今天一样徒手很轻松的脱模了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-11
可可戚风蛋糕的其他做法
-
可可戚风蛋糕#烘焙梦想家（华东）#
-
6寸可可戚风蛋糕——有详细操作过程图哦！
-
【巧克力爆浆蛋糕】——附【可可戚风蛋糕】做法
-
可可戚风蛋糕#豆果5周年#
-
可可戚风蛋糕-超详细步骤的巧克力蛋糕
-
8寸可可戚风蛋糕
可可戚风蛋糕的相关分类
可可戚风蛋糕的相关推荐
-
纸杯小蛋糕
149247人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#夏日开胃菜凉拌猪肚丝
17827人看过 -
上班族（男）15分钟健康早餐#雀巢营养健康#
84944人看过 -
自制辣条
3696772人看过 -
奶油纸杯蛋糕#豆果5周年#
75889人看过 -
菠萝炒饭
10195人看过 -
葡式蛋挞（4只配方）
1177657人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2787357人看过 -
#秋天怎么吃# 教你怎么挑选菱角怎么煮菱角
875708人看过 -
#豆果10周年生日快乐#低脂低卡西葫芦鸡蛋素蒸包
228896人看过 -
自制辣条（豆筋版）
697160人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧茭白
4402000人看过
