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蒜蓉丝瓜

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一直以来都很不想体验一下清蒸菜，特别对于减肥的小伙伴来说，觉得口味不足够。但是减肥的话，想要效果好，烹饪方式是很重要的今天就介绍它，爽口香甜，一点也没有清淡的味道，减肥正适合。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 450g

、

芝麻油 3ml

、

酱油 2ml

、

蒜头 8g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
根据食材的种类和重量，备好。
步骤2/9 点击查看大图
蒜头剁碎，备用。
步骤3/9 点击查看大图
丝瓜削皮。
步骤4/9 点击查看大图
丝瓜切段，最好同个高度。
步骤5/9 点击查看大图
成段的丝瓜，中间挖个小孔。
步骤6/9 点击查看大图
热锅冷油，加入碎蒜头，炒至飘香。
步骤7/9 点击查看大图
把丝瓜放入蒸锅，一一将蒜末放进小孔内，开始蒸。
步骤8/9 点击查看大图
直到丝瓜出水，变嫩青，即可。
最后一步点击查看大图
美味的低卡版蒜蓉蒸丝瓜，就做好啦！

小贴士

营养价值丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、碳水、粗纤维等各种营养素，还含有人参中特有的成分☞皂苷，对女性特别好！！减肥，更是不在话下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-11

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