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酥香猪排的做法

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酥香猪排

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我们家都是食肉动物，所以肉是餐桌上必备的，今天丁当老娘教大家做一款免炸无油版猪排，特别适合宝宝，大人吃的话可以放胡椒粉调味^_^

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30~60分钟 | 切墩(初级)

前腿瘦肉一块

、

葱白两根

、

蒜两颗

、

面包糖半碗

、

面粉半碗

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
瘦肉切片。
步骤2/18 点击查看大图
放入容器。
步骤3/18 点击查看大图
加一点盐。
步骤4/18 点击查看大图
一小勺酱油。
步骤5/18 点击查看大图
一点蚝油。
步骤6/18 点击查看大图
放入葱白。
步骤7/18 点击查看大图
蒜。
步骤8/18 点击查看大图
一小勺花生油。
步骤9/18 点击查看大图
一勺玉米淀粉。
步骤10/18 点击查看大图
腌制30分钟左右。
步骤11/18 点击查看大图
准备好蛋液、面粉和面包糠。
步骤12/18 点击查看大图
两面沾一层面粉。
步骤13/18 点击查看大图
过一遍蛋液。
步骤14/18 点击查看大图
包裹上面包糠。
步骤15/18 点击查看大图
放入烤碗。
步骤16/18 点击查看大图
上下火190度20分钟。
步骤17/18 点击查看大图
烤好取出。
最后一步点击查看大图
切块开吃^_^

小贴士

根据肉的厚度来调整烤的时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

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