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【红烧带鱼】了不起的民间烧鱼大法，一做就会！

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带鱼肉质肥嫩，清蒸、干煎或红烧都十分鲜美，这次要分享你的便是红烧做法，不光是烧带鱼，烧其他鱼也一样通用哦！开始稍稍葱姜腌制去腥，再下锅煎一煎，鱼肉更为香酥可口，最后进行调味焖烧，简单又家常，谁都会喜欢！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
带鱼 500克
、
料酒 15毫升
、
生抽 15毫升
、
老抽 15毫升
、
陈醋 15毫升
、
八角 2个
、
葱 1把
、
姜 1块
、
蒜 3瓣
、
糖 15克
、
盐 5克
、
胡椒粉 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-12

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