自己晒清香扑鼻的马兰头干
原生态小院自然生长了好多马兰。 初夏时节的马兰有点老 ，凉拌口感差了 。浪费了多可惜呀！ 割下马兰 、洗净 、开水烫一下、 放冷水中浸泡至凉透 、拽干、 摊开。看着阳光慢慢的将马兰的水分收干 ，变成了清香扑鼻的马兰干 。收获的马兰头干和肉一起炖味道好的不的了 ～
-
步骤1/8
点击查看大图
马兰头挑去杂质 洗净
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里加入适量清水 水开后放入马兰 烫至变色
-
步骤3/8
点击查看大图
捞出后放入凉水中浸泡至马兰凉透
-
步骤4/8
点击查看大图
拽干
-
步骤5/8
点击查看大图
摊开 让阳光慢慢的收干
-
步骤6/8
点击查看大图
清香扑鼻的马兰头干 收藏在干燥密封的容器里 放上3～5个月都不坏
-
步骤7/8
点击查看大图
取适量马兰头干 泡一会儿就能做菜了
-
最后一步
点击查看大图
马兰头干烧肉 味道好的不的了～
晒前要关注一下天气预报 连着二个大晴天就可以晒干了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-12
马兰头干的其他做法
-
马兰头茶干–调味只加油和盐
-
#滴滴鲜香 味道美极#春天的美味～马兰头炒蛋干
-
茶干枸杞拌马兰头(教装盘的整形法，春季时令菜谱)
-
松仁马兰头豆腐干凉拌★蜜桃爱营养师私厨#美时美刻 乐享美极#
-
凉拌马兰头
-
香干马兰头
马兰头干的相关分类
马兰头干的相关推荐
-
黄瓜干#一蔬一饭皆告白#
125091人看过 -
晒萝卜干
278031人看过 -
萝卜干咸菜
23615人看过 -
核桃豆浆
1605184人看过 -
月饼-做出家乡的味道，简单几步，不用枧水、不用转化糖浆。
26880人看过 -
炒土豆蒸菜
120499人看过 -
糖醋蒜头
1019066人看过 -
春笋排骨焖饭
166014人看过 -
枣泥蛋糕
194196人看过 -
醉花螺 （香螺、醉蟹、海螺……） 绝美味的醉料
308444人看过 -
黑豆红豆水：一年四季都可以喝的代茶饮
201871人看过 -
豆干
49283人看过
