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孜然玉米粒的做法

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孜然玉米粒

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买了八斤水果玉米，总是空口吃感觉毫无新意，于是就这么开始试着做各种各样的玉米食品啦～没想到随便尝试一下，竟然还挺好吃噢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

水果玉米一根

、

孜然粉 5g

、

黑胡椒粉 5g

、

细砂糖 5g

、

盐 2g

、

花椒粉 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先将玉米掰成小粒，我是先用餐刀挖出一排，然后再一粒一粒剥下来
步骤2/6 点击查看大图
剥好的玉米粒用牙签串起来，我一边串孩子在边上一边吃，于是到最后一蒸干只剩下十来根玉米粒串，我用的是云南水果玉米，可以直接空口吃的，普通品种的玉米记得剥好蒸一下，最好剥后再蒸，因为蒸好再剥很难剥。
步骤3/6 点击查看大图
小碗中加入孜然粉、黑胡椒粉，花椒粉、细砂糖和盐，摇一下碗混合均匀
步骤4/6 点击查看大图
玉米串在粉中翻一下，如果攒不住调理的，在玉米串表面喷一下水就能沾上啦。
步骤5/6 点击查看大图
将裹好调料的玉米串让入ACA北美电器的方盘上，ACA北美电器的不沾模具很好用，建议大家入一个。
最后一步点击查看大图
烤箱180度预热，烤12分钟就好咯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-13

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