不加油不用分离蛋清的八寸海绵蛋糕
浏览 1.6万 · 收藏 510
将做法保存到手机
参考了同事研发的方子 真的超级蓬松超级简单 就适合嘴馋还爱犯懒的人儿
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
主锅 锅盖一定要干净 无水无油，六个大鸡蛋打入主锅，插入蝴蝶棒，加入糖和柠檬汁
-
步骤2/4
点击查看大图
设置15分钟/40度/速度4打发全蛋，然后180度，上下火预热烤箱，打完后筛入低粉和奶粉，设定6秒速度1逐渐提到速度3混合，然后把面糊倒入八寸模具，震荡两次震出大气泡，放入烤箱下层，烤20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
烤完后 倒扣 凉透脱模
-
最后一步
点击查看大图
非常蓬松柔软～
小贴士
1、没有柠檬可以不放柠檬汁放几滴白醋2、温度只是参考 需要根据自家烤箱脾气调节 也可以烤十分钟后观察颜色 变黄后盖上锡纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
换个做法
海绵蛋糕的其他做法
海绵蛋糕的相关分类
海绵蛋糕的相关推荐
-
简易版电饭锅蛋糕
509657人看过 -
椰香浓郁的天使蛋糕卷，超详细教程来喽
23357人看过 -
#时令蔬菜最养人# 猪肉豆角大蒸包
103333人看过 -
海蛎煎蛋（改良版）
150836人看过 -
鸡腿炖土豆
2145100人看过 -
老北京懒龙（肉龙）
3363361人看过 -
家庭版电饭锅蛋糕
4583994人看过 -
冰面包
3444人看过 -
高压锅做蛋糕
79783人看过 -
不加一滴水~Q弹，松软，无塌陷的电饭煲蛋糕
874326人看过 -
茄子馅饼
159079人看过 -
这是什么神仙粥❓咸蛋黄皮蛋瘦肉粥
4049715人看过
