是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸辣土豆丝￨国民炒菜的做法 点击查看大图

酸辣土豆丝￨国民炒菜

浏览 49.8万 · 收藏 5080
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

孙大爷的小吃部

酸辣土豆丝应该算最国民的炒菜了 和西红柿炒鸡蛋平起平坐的存在 好吃又下饭 基本没有人不爱吃这道菜 但是很多小朋友都会说看起来不难呀 但是就是炒不出饭店的味道 其实，只要注意了这4个操作，就能轻松做出史诗级别的酸辣土豆丝 现在，就让我来教你吧
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
姜 5g
、
葱 10g
、
蒜 5g
、
干辣椒 5个
、
红辣椒 15g
、
花椒 1g
、
醋 15ml（1勺）
、
盐 2g（小勺半勺）
烹饪步骤
小贴士

1.土豆丝粗细均匀 2.洗去多余淀粉 3.全程大火，不放水 4.醋沿锅边转圈倒 5.这里的白醋可以换成陈醋，味道也很好️ 3、酸辣土豆丝永远是我心中炒菜届的扛把子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-13

换个做法

酸辣土豆丝的其他做法

酸辣土豆丝的相关分类

快手菜 酸辣 热菜 夏季 荔枝 蒸茄子 更多

酸辣土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许