韩式海带汤
韩国女人产后一般都会喝海带汤,既排毒又瘦身还很营养哦~
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步骤1/6
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准备好以下食材:葱、姜、蒜、海带、牛肉。
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步骤2/6
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把海带清洗干净放入清水中浸泡半小时,切成小块。葱姜蒜切末、牛肉切片。
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步骤3/6
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向锅中加少许油烧热加入蒜末、姜末炒香,再加牛肉片炒制变色,最后加入海带炒均匀。
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步骤4/6
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加清水调中火炖1小时。
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步骤5/6
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最后加适量酱油、盐,再放入一勺香油,煮一分钟后即可出锅。
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最后一步
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趁热吃吧!
1、不一定要用牛肉,猪肉其实也可以。
2、海带汤做的正宗与否关键就是蒜。记得尽量切碎点,捣成蒜蓉更好,不然颗粒太多会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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