美味牛肝菌炖鸡蛋
浏览 1.2万 · 收藏 26
将做法保存到手机
这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻，深受男女老少喜欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把50克牛肝菌放入冷水中浸泡1~2小时，使其牛肝菌变柔软，然后清洗干净；
-
步骤2/4
点击查看大图
用温水将猪油融化，打入土鸡蛋搅拌均匀，然后将洗净的牛肝菌放入一起搅拌，再加入适量盐；
-
步骤3/4
点击查看大图
把蒸锅烧开，然后把搅拌好的牛肝菌放入蒸锅，高温蒸半小时即可开锅；
-
最后一步
点击查看大图
开锅后就可以开吃咯，这道菜制作简单还富含很多营养、味美细腻，深受男女老少喜欢。
小贴士
牛肝菌要提前泡发4小时，然后要认真清洗干净。
把牛肝菌片大一点要切成小块的，容易蒸熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
换个做法
炖蛋的相关分类
炖蛋的相关推荐
-
羊肚菌炖乌鸡
840151人看过 -
虾肉丸子
217706人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜，夏天餐桌必备
172279人看过 -
#以美食的名义说爱她#凉拌凉粉
190932人看过 -
蚂蚁上树（烂肉粉条）
172054人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42153106人看过 -
年菜【火腿竹荪炖鸡】
106586人看过 -
营养滋补靓汤——竹荪炖鸡汤，喝一口就会爱上它
23363人看过 -
#夏日开胃餐#『凉拌三丝』夏日经典凉菜|上桌秒光
181198人看过 -
清炖乌鸡
140245人看过 -
乌鸡煲
83263人看过 -
当归炖鸡
67321人看过
