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香菇炖土豆

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水怜忧

感觉在东北最最主要的食材就是土豆了，这个季节的土豆都是刚下来了的，非常新鲜，怎么做都很好吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香菇 150g
、
土豆 500g
、
猪五花 150g
、
尖椒 2个
、
植物油 适量
、
花椒 少许
、
大料面 少许
、
生抽 1勺
、
糖 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
盐 适量
、
姜 少许
、
葱 少许
烹饪步骤
小贴士

1.炖煮过程中一定要随时留意汤水，汤水太少可适当添加，可不要糊底哟。 2.豆瓣酱有一定的咸度，记得调整盐的比例。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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