酥脆的宫廷桃酥
桃酥是一种南北皆宜的传统特色小吃,以其酥、脆、甜的特点成为老幼妇孺最喜欢的传统特色小吃。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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猪油加入绵白糖
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步骤3/10
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用电动打蛋器打发,直到打发到猪油很蓬松顺滑
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步骤4/10
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加入鸡蛋,用打蛋器打均匀
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步骤5/10
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把低筋粉,泡打粉,小苏打和盐过筛进去
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步骤6/10
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搅拌均匀
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步骤7/10
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把面团分隔10个左右的小面团搓圆,用硅胶铲头在中间转一个漩涡
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步骤8/10
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刷一层蛋液撒芝麻
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步骤9/10
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送入预热好的烤箱170度烤20分钟
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最后一步
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成品图
每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
桃酥的其他做法
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