超详细零失败的菠菜溶豆
入口即化的菠菜溶豆，特别适合小宝宝食用，零添加纯天然无任何添加剂，不仅能锻炼宝宝的精细动作还能锻炼宝宝的咀嚼能力，为以后吃饭打下基础，宝妈们动动手燥起来
-
步骤1/10
点击查看大图
所有食材合影
-
步骤2/10
点击查看大图
菠菜叶绰水用料理机打成泥备用
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好裱花嘴，以防后面手忙脚乱
-
步骤4/10
点击查看大图
把菠菜泥和奶粉，淀粉加在一起，搅拌均匀，拌好以后看起来非常细腻
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋清蛋黄分离，蛋清里加入柠檬汁数滴
-
步骤6/10
点击查看大图
打蛋器快速打发至蛋清出现大眼鱼泡
-
步骤7/10
点击查看大图
打蛋器继续低速打发至拉起打蛋器有直立的小尖钩
-
步骤8/10
点击查看大图
取三分之一蛋白霜加入菠菜泥中，用切半手法搅拌均匀，加入剩下的蛋白霜里，继续用同样的手法搅拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱100℃预热五分钟，把拌好的蛋白霜装入裱花袋，开挤，
-
最后一步
点击查看大图
上下管100℃，加热风循环，烤40分钟，烤熟的溶豆很容易就能剥离烤垫
1.切拌手法很关键，采用J手法不易消泡
2.蛋白打发至拉起打蛋器有直立的小尖钩，蛋白霜盆倒扣不掉落就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-15
菠菜溶豆的其他做法
菠菜溶豆的相关分类
菠菜溶豆的相关推荐
-
#精致一人食#西葫芦炒腊肠
63682人看过 -
炝土豆丝
169347人看过 -
干锅菜花
1651707人看过 -
梅菜扣肉
6952793人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#虎皮尖椒酿肉
168500人看过 -
葱油拌面
6460999人看过 -
#寻味外婆乡，香聚中国年#梅菜扣肉【家庭版】
182545人看过 -
东北实蛋在家做，方便又卫生，味道不比烧烤摊的差
49346人看过 -
野葱油拌面，春日里最“辛鲜”的一碗面！#春日尝鲜#
178111人看过 -
圆葱的新吃法
77827人看过 -
菜粥
232631人看过 -
芝士焗红薯
3086299人看过
