冰镇酸梅芭乐
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买回来卷毛外公以为是梨,直接洗了一个说:怎么这么难吃?是不是没有熟? 哈哈,一定是打开的方式不对,问了一下广东的朋友,原来要切开拌酸梅粉吃的, 冰镇一下效果更佳。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
芭乐
一个
、
酸梅粉
一包
烹饪步骤
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步骤1/4
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集合!
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步骤2/4
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芭乐切片,也可以切块,方便用牙签插起来。
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步骤3/4
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用网筛均匀的撒上酸梅粉,冷藏10-20分钟。
-
最后一步
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开吃咯!
小贴士
网筛撒酸梅粉会分布得比较均匀,要是直接一包倒上去,酸梅粉在一坨,咬下去那滋味是一言难尽啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
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