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花菜炒肉片

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小九家的美食日志

花菜 属十字花科植物甘蓝，以巨大花蕾供食，珍蔬之一。 分类：十字花科，植物甘蓝 口味：性平味甘，质地细嫩，清甜爽脆 形态特征：二年生草本，高60-90厘米，被粉霜。 价值：花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。 花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益，其中绿花菜所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能。 小九小时候就爱吃稠稠哒粘粘哒花菜肉片 营养好吃两不误。自从为人母 就开始尝试着自己煮菜 渐渐的发现煮菜也没那么难嘛 我也可以煮的很好吃 第一次尝试就很不错哟
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 150g
、
花菜 300g
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
耗油 少许
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-15

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