#520，美食撩动TA的心！汉堡包（附煎肉饼方法）
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉清洗干净，选择瘦的
-
步骤2/14
点击查看大图
用刀剁碎
-
步骤3/14
点击查看大图
淀粉用aca电子秤称好，注意这个重量和肉的比例
-
步骤4/14
点击查看大图
淀粉分三次剁进牛肉里
-
步骤5/14
点击查看大图
蛋液打撒
-
步骤6/14
点击查看大图
蛋液在第二次加淀粉的时候加进去，分两次剁进牛肉里
-
步骤7/14
点击查看大图
就是，蛋液两次剁进去，淀粉三次剁进去
-
步骤8/14
点击查看大图
剁好的肉，类似这种状态
-
步骤9/14
点击查看大图
平均分成3份
-
步骤10/14
点击查看大图
锅入底油加热
-
步骤11/14
点击查看大图
肉饼压平，放进锅里中火煎
-
步骤12/14
点击查看大图
一面煎至金黄翻面煎
-
步骤13/14
点击查看大图
大概煎5-6分钟就行了
-
最后一步
点击查看大图
小汉堡坯子，切开，夹上西生菜，芝士，或者煎蛋，根据自己口味放，简单的汉堡就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-16
汉堡包的相关分类
汉堡包的相关推荐
-
#女神野餐记#出游快速小食汉堡包
182397人看过 -
米汉堡
296140人看过 -
双层猪肉汉堡#做道好菜，自我宠爱！#
1576410人看过 -
基础款贝果面包制作详细过程 水煮面包为何能风靡纽约成网红美食
1524906人看过 -
汉堡包#童年不同样，美食有花样#
327968人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#牛肉汉堡
507311人看过 -
早餐必备技能【Q版香肠汉堡】
219965人看过 -
香煎肉饼
549739人看过 -
K丅猫米饭鸡排汉堡
365460人看过 -
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包
2119811人看过 -
比面包好吃的全麦汉堡胚（一次发酵）
986921人看过 -
猪肉汉堡
155439人看过
